Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχινολέμονο με Μακεδονικό Ταχίνι
Η πιο νόστιμη εναλλακτική για τη μαγειρίτσα!
Με μανιτάρια, νηστίσιμη, ζουμερή και με το πιο γευστικό ταχινολέμονο με Μακεδονικό Ταχίνι!
Για τη μαγειρίτσα, θα χρειαστείς:
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν
- 1 ξερό κρεμμύδι
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 μαρούλι μέτριο
- 1/3 μάτσο άνηθο
- 1/2 μάτσο μυρώνια
- 600-800 γρ. νερό
- 100 γρ. ρύζι γλασέ
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για το ταχινολέμονο, θα χρειαστείς:
- 2 λεμόνια (ξύσμα και χυμό)
- 4 κ.σ. Μακεδονικό Ταχίνι Κλασσικό
